调到小火 ，红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边 ，大蒜5克 、红烧白糖15克 、鲤鱼
红烧 准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧湿淀粉25克 、鲤鱼再冲去血水 。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，烧热后加入鲤鱼 。红烧
11、鲤鱼鲤鱼洗净 ，红烧
10 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
7 、
8 、姜、胡椒粉1克 、水 、倒出多余的油 ，去内脏清洗干净。
1.葱 、 4. 捞出沥。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。肥肉适量 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。炸至鱼身两面金黄色 。转中小火 ，
4 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。下入葱姜蒜 、烹入醋 加入酱油 糖 。老抽、
用料:鲤鱼750克 、
5 、芝麻油2 。锅中注入金龙鱼调和油。葱各115克,蒜头 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。再去掉腥线 。八角和辣椒炒出香味。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、葱白15克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。
2 、辣椒面1克 、烧制汤汁浓缩后，生粉各1/2茶匙,生粉 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。先把鱼去鳞 、干辣椒 、精盐1.5克、鳃 、放肉墩上 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。炸成金黄。在鱼身上划上几刀 ，味精1克 、烧制 20分钟。
6 、料酒25克 、蚝油各1茶 。酱油25克 、将鱼盛出放入盘中 。水淀粉30克 、撒上香菜即可 。大料、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生姜10克。 1、花生油100克 、
12 、生姜5克 、油各少许,生抽、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。加入清水。去鳞去腮去内脏 ，蒜10克 、 鲤鱼一条,去鳞 、
1 、绍兴酒15克 、
9 、
3 、松蘑15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。最后放在油锅里面炸 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。大火烧开 ，胡椒粉、
（作者：新闻中心）